九州最大の都市「福岡市」の人気スポット『福岡の屋台』を独自の視点でお届けします。
福岡独自の食文化を1つ上げるとすれば、多くの方が迷わず挙げるのが『屋台』ではないでしょうか?
かつては日本全国各地に屋台はありましたが、交通事情や衛生問題で多くは無くなってしまいました。
福岡の屋台は交通や衛生の問題を乗り越えながら、独自にその発展を遂げ現在に至っています。
屋台も多数!福岡・博多周辺の賃貸 http://www.dream-stage.net/c/hakataku/
福岡の屋台は中洲周辺、そして天神周辺に多くが出ています。その範囲は案外広く、
大通り沿いを歩いていると「あれ? こんなところにもある」と思うくらい中心部から離れて見つけることもあります。
最近、中洲では、福岡風俗系の求人なども見受けられます。
多くの屋台は独自にメニューを設けていて、自慢とする料理も店それぞれにより違います。
今では一般の店頭では珍しくなったクジラ肉を置いている店が多く、クジラ目的に屋台を訪れる観光客もいらっしゃいます。
焼き鳥などは概ねどの店にもありますが、ラーメンなど定番となっているメニューもお店によっては置いてないケースもあります。
九州は焼酎文化圏。多くの焼酎のバリエーションを楽しめる屋台も少なくありません。ぜひお湯割りでいろんな焼酎をお試し下さい。
このサイトは福岡へお越しの折にはぜひ訪れていただきたい場所や、
屋台など福岡で是非食していただきたいものと食べられる場所をご案内し、
このサイトの中で解説しています。